RAPORTTI
Uuttaminen eli uutto eli ekstraktio on kemiallinen eristysmenetelmä, jossa haluttu aine voidaan erottaa liuoksesta aineen liukoisuusominaisuuksien perusteella.
Uuttoliuotin valitaan sen mukaan, mitä aineita seoksesta halutaan erottaa. Rasvojen, öljyjen ja yleensäkin poolittomien aineiden erottamiseen käytetään liuottimena hiilivetyjä, hiilivetyseoksia ja kloorattuja hiilivetyjä. Poolisten aineiden uuttamiseen sopivat vesi tai erilaiset alkoholit.
Aktiivinen uutto perustuu kemialliseen reaktioon, jossa uuttoliuotin reagoi uutettavan aineen kanssa. Reaktio voi olla esimerkiksi happo-emäsreaktio, jonka lopputuotteena syntyy vesiliukoinen yhdiste. Aktiivista uuttoa käytetään pienten epäpuhtauksien poistamiseen eli liuosten pesemiseen ja komponenttien erottamiseen orgaanisessa kvalitatiivisessa analyysissä.
 |
| Laitteisto ja azuleenin sininen väri uutto-osassa. |
 |
| Kiertänyt azuleeni-sykloheksaani. |
 |
| Tislaus |
 |
| Pähkinäuute |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti